お知らせ
北海道のバフンうに

北海道から入荷です
産地によって異なりますが冬が旬と思っている方が多いと思いますが、
実は…
今が旬です
北海道のバフンうに!
みのやではお寿司屋さんなどで見かける板うにとは違いミョウバンを使用していない塩水うにを仕入している為甘みのある本物のうにを召し上がる事ができます!
そしてそして、独自のルートを持っているからこそこの価格で!
市場価格はどんどんあがっております。
少し前ですが、北海道のお寿司屋さんでもメニューから消えるほどです…
赤潮などの関係で半年間入荷のなかった活つぶ貝も今なら召し上がる事ができます!
でも、またなくなる可能性が大です…
是非是非この機会に
キンキ焼きもテレビでやっておりましたが、
北海道の高級魚です‼️
イカも珍しく箱で大人買い
その他も色々ありますのでご予約、ご来店お待ちしております
よろしくお願い致します‼️
尚、7月17日(日)は勝手ながらお休みさせていただきます…